토론토의 한 Katsuya 매장은 이번 주 여러 차례 위반 사항으로 인해 건강 검열관에 의해 신고되었다.

3610 Dufferin Street에 있는 Katsuya의 위치는 1월 23일 건강 검사관이 7개의 위반 사항을 발견한 후 조건부 통과 통지를 받았다.

Katsuya 레스토랑 체인은 다코야키, 치킨 가라아게, 우동, 그리고 물론 카츠(돼지고기 등심, 닭고기, 생선, 치즈 또는 고구마로 만든 것)와 같은 맛있는 요리를 제공하는 것으로 잘 알려져 있다.

결정적인 위반은 "식품을 오염이나 변질로부터 보호"하지 못한 것과 관련이 있다.

두 가지 중대한 위반 사항에는 "사용 후 다중 서비스 물품을 살균하지 않는 것"과 "해충의 은닉으로부터 보호하는 것"이 포함된다.

4건의 경미한 위반 사항은 식품 취급실의 조건과 "필요에 따라 장비 표면을 소독하지 못한" 것과 관련이 있다.

전체 위반 목록은 DineSafe 웹사이트에 자세히 나와 있다.

식당은 7개의 위반사항으로 못 박혔지만 조건부 통과 통지를 받았으며 표시된 문제를 해결하기 시작하면서 영업을 계속하고 있다.

*블로그TO의 글을 번역,편집한 것입니다.