잘 익은 바나나와 함께 아보카도를 놓고 약 24시간 보관하면 아보카도가 잘 익는 다고 합니다.
이는 바나나가 과일을 익히는 에틸렌 가스를 생산하기 때문이라고 하네요!
사과도 에틸렌을 방출하기에 잘 사용할 수 있다고 합니다.
오늘의 톡 튀는 노하우였습니다. ^^