수확량 급증으로 양파 가격이 폭락해 농가가 큰 시름에 빠졌다고 하네요.

이에 백종원씨가 도움을 주기위해 양파를 이용한 다양한 요리를 선보였다고 합니다.

우선, 양파 보관과 손질법을 배워 볼까요?