캐나다 식품 검사국(CFIA)은 온타리오주에서 리스테리아 오염 우려로 식품 리콜 경고를 발령했다.

 

해당 제품은 젤리 햄 또는 젤리 돼지고기이며, 다음 업체에서 배포 및 판매되었다:

 

-Etobicoke의 Wagener’s Meat Products

-King City의 Coppa’s King City

-Whitby의 Village Bake Shop

-Kitchener의 Glogowski Euro Food

-Hamilton의 Staropolskie Delikatesy

-Hamilton 및 Mississauga의 Starsky Fine Foods

-Welland Farmer’s Market의 Nika Deli

 

CFIA는 "리콜된 제품은 다양한 소매점에서 슬라이스하거나 덩어리로 판매되었으며, 라벨이 없는 작은 패키지로 판매되었을 수 있다"며, "구매한 제품에 대해 확신이 없는 소비자는 소매점에 문의하라"고 경고했다.

 

현재까지 해당 제품과 관련된 질병은 보고되지 않았다.

 

리스테리아에 감염될 위험이 높은 사람들은 노인, 임신부, 면역력이 약한 사람들이다.

 

리스테리아 감염 증상은 3일 후부터 70일 후까지 나타날 수 있으며, 증상에는 다음이 포함된다:

-발열

-메스꺼움

-경련

-설사

-구토

-두통

-변비

-근육통

 

심한 경우에는 박테리아가 신경계로 퍼져 목 경직, 혼란, 균형 상실 또는 사망까지 초래할 수 있다.

 

위험군에 속하는 사람들은 오염될 가능성이 더 높은 고위험 식품(즉석 섭취 육류, 부드러운 치즈, 비살균 우유 및 생과일과 채소) 섭취를 피해야 한다.

 

 

*City뉴스의 글을 번역,편집한 것입니다.