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문제가 된 Sweet Cream 브랜드의 미니 페이스트리는 제과점, 호텔, 레스토랑, 카페테리아, 병원, 은퇴자 거주지, 케이터링 이벤트에서 배포되었다.
발병 사례는 퀘벡(33건), 온타리오(21건), 브리티시 컬럼비아(4건), 앨버타(2건), 뉴브런즈윅(1건)에서 보고되었다.
공중보건청에 따르면, 환자들은 2024년 9월 말에서 12월 중순 사이에 발병했으며, 많은 환자가 리콜된 제품이 제공된 케이터링 이벤트나 시설에서 미니 페이스트리를 먹었다고 보고했다.
환자의 연령은 3세에서 88세 사이이며, 61%가 여성이다.
캐나다 식품 검사 기관은 2025년 6월 17일부터 11월 15일까지 유통기한이 적힌 Sweet Cream 미니 파티세리 4kg 상자와 1kg 트레이를 리콜했다.
살모넬라균 감염은 건강한 사람에게 발열, 두통, 구토, 메스꺼움, 복통, 설사를 유발할 수 있으며, 어린이, 임산부, 노인, 면역력이 약한 사람에게는 더 심각할 수 있다.
공중보건 당국은 이번 발병과 관련된 추가 사례가 보고될 수 있다고 경고했다.
이번 경고는 브리티시 컬럼비아, 매니토바, 온타리오 등지에서 계란 리콜이 발표된 후 나왔다. 리콜된 계란 브랜드는 Compliments, Foremost, Golden Valley Eggs, IGA, no name, Western Family로, 2월 16일, 2월 22일, 3월 1일 유통기한이 있는 제품들이다.
*City뉴스의 글을 번역,편집한 것입니다. |
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