캐나다 식품검사청(CFIA)이 프린스 에드워드 아일랜드(PEI)의 해산물 업체에서 생산된 일부 굴(Oyster) 제품에 대해 살모넬라균 오염 가능성을 이유로 리콜을 발표했다.

 

리콜 대상은 Five Star Shellfish Inc.가 생산한 일부 굴 제품으로, 노바스코샤·온타리오·퀘벡 지역에 유통된 것으로 확인됐다.

 

CFIA는 자체 식품 안전 검사 과정에서 해당 제품의 오염 가능성을 확인했으며, 현재 추가 식품 안전 조사를 진행하고 있다고 밝혔다. 조사 결과에 따라 리콜 대상이 확대될 가능성도 있다.

 

현재까지 해당 제품 섭취와 관련된 질병 발생 사례는 보고되지 않았다.

 

리콜 대상 제품

이번 리콜 대상은 모두 2026년 6월 22일 수확·가공된 제품이다.

 

Malpeque Oysters(말페크 굴)

*100개입(혼합·표준 등급) – 6월 22일 출하

*100개입(혼합·표준 등급) – 6월 23일 출하

*100개입(소형·표준 등급) – 6월 23일 출하

*25개입(표준 등급) – 유통기한 2026년 7월 22일

*2.5파운드(표준 등급) – 유통기한 2026년 7월 22일

 

Conway Pearls Oysters(콘웨이 펄스 굴)

*100개입(초이스 등급) – 6월 22일 출하

*100개입(초이스 등급) – 6월 23일 출하

 

Gooseberry Oysters(구스베리 굴)

*100개입(초이스 등급) – 6월 23일 출하

 

모든 제품의 수확 지역은 PEI 1Q입니다.

 

"먹거나 판매하지 말 것"

CFIA는 소비자와 식품업체에 리콜 대상 제품을 섭취하거나 판매, 제공 또는 유통하지 말 것을 당부했다.

 

또한 살모넬라균에 오염된 식품은 겉모습이나 냄새만으로는 이상 여부를 확인할 수 없기 때문에 각별한 주의가 필요하다고 강조했다.

 

어린이·노인·임산부는 특히 주의

살모넬라균에 감염되면 일반적으로 발열, 두통, 구토, 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있으며, 대부분은 자연적으로 회복된다.

 

하지만 어린이, 60세 이상 고령자, 임산부, 면역력이 약한 사람은 중증 감염으로 이어질 위험이 높으며, 일부 환자는 장기적인 합병증으로 심각한 관절염을 겪을 수도 있다.

 

CFIA는 리콜 대상 제품을 섭취한 뒤 이상 증상이 나타날 경우 즉시 의료기관을 방문할 것을 권고했다.

 

아울러 해당 제품을 보관하고 있는 소비자는 제품을 폐기하거나 구입처에 반품해 환불 또는 적절한 조치를 받을 것을 당부했다.

 

 

*CTV뉴스의 글을 번역,편집한 것입니다.